Kjúklingastrips hjúpaðir Katsu Style. Kjúklingabringa hjúpuð með krydduðu brauðraspi að japönskum sið. Tilvalið sem fylling í tortillur eða eitt og sér með sósum til að dýfa í. Hver biti er ca. 15 - 35 gr. að þyngd.