Go-Tan Sambal Oelek er hefðbundið indónesískt chili-mauk sem inniheldur 88% ferskan, rauðan chili-pipar. Það er þekkt fyrir hreint og eldheitt bragð sem hentar vel til að krydda núðlur, steikta rétti, súpur og grænmetisrétti. Sambal Oelek er einnig frábært sem dýfa eða sem grunnur í sósur fyrir þá sem vilja auka hita og dýpt í matargerðina.​Rauður chili-pipar (88%), salt, breytt maíssterkja, sýrustillir (sítrónusýra), rotvarnarefni (kalíumsorbat)​.Orka: 180 kJ / 43 kcalFita: 1 g (þar af mettuð: 0,3 g)Kolvetni: 6,9 g (þar af sykur: 3,6 g)Prótein: 1,5 gTrefjar: 1,8 gSalt: 7,75 g​Getur innihaldið snefil af mjólk, eggjum, fiski, skelfiski, hveiti (glúten), soja, hnetum og trjáhnetum.​ 100 g Holland Geymist við stofuhita. Eftir opnun skal geyma í kæli og neyta innan 3 mánaða.​