Sagan af LU hófst árið 1850 með því að tveir franskir bakarar, herra LeFevre og ungfrú Utile, felldu ung að árum hugi saman, gengu í hjónaband og hófust handa við að baka kexkökur saman, sem á voru letraðir upphafsstafir þeirra beggja, LU. Ástríða þeirra fyrir úrvals hráefni, auðþekkjanlegum og einstökum kexkökum er enn þann dag í dag sannur innblástur hverrar einustu LU kexköku sem framleidd er.

, Þessi vara er eingöngu seld í heilum pakkningum.